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Knoblauch – Ein gesunder Alleskönner

Knoblauch ist als scharfes und stark schmeckendes Gewürz bekannt. Die Pflanze gehört der Gattung Lauch an und wird nicht nur als Gewürz, sondern auch als Heilpflanze verwendet. Knoblauch kann in jeder Region angebaut werden und wächst auch…

Granatapfel in der Küche – 4 Rezepte

Neben dem leckeren Saft kannst du die Granatäpfel vielseitig in der Küche verwenden, und dir daraus leckere und gesunde Mahlzeiten zubereiten. Ganz egal, ob zum Frühstück oder für den Snack zwischendurch – Granatäpfel liefern dir viele…

Basisches Brot

Für die Gesundheit spielt der Säure Basen Haushalt eine wichtige Rolle. Oft ist der Körper übersäuert, wodurch es zu verschiedenen Beschwerden oder gar Krankheiten kommen kann. Ist dies geschehen, dann sind nicht mehr genug Basen vorhanden,…

Frühlingszeit – Rhabarber Zeit

Im Frühling fängt der Garten wieder an zu sprießen. Neben den Frühlingsblühern wie Tulpen und Narzissen, können auch die ersten Essbaren Pflanzen im Garten gedeihen.  Hierzu gehört der Rhabarber. Das Knöterichgewächs erfreut sich in…

Brot kaufen und richtig aufbewahren

Frisches Brot duftet nicht nur gut, es schmeckt auch richtig gut! Dabei verführt uns nicht mehr nur der Bäcker um die Ecke, sondern auch der Supermarkt mit seinem eigenen Backshop. Doch gibt es hier Unterschiede im Geschmack und auch der…

So gesund ist der Granatapfel

Der Granatapfel schmeckt nicht nur gut, er enthält auch viele Vitamine, die der menschliche Körper benötigt. Welche das sind und wie sich der Paradiesapfel auf unsere Gesundheit auswirkt, lesen Sie bei uns.

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